内容简介:在传统的烹饪方法中,蒸馒头是一种常见的食品加工方式。然而,许多人发现,在制作过程中,如果使用防渗膜来防止馒头粘连,可能会导致馒头变酸。那么,如何解决这个问题呢?本文将为您介绍一些科学的方法,帮助您在制作馒头时避免使用防渗膜而使馒头变酸。 我们需要了解为什么使用防渗膜会导致馒头变酸。这是因为防渗膜的材质通常是塑料薄膜,这种材质在高温下容易释放出有害物质,如苯乙烯等。当这些有害物质接触到馒头时...
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